Как уже было замечено для того чтобы урожай сохранялся длительное время необходимо соблюдать все необходимые требования по уходу и выращиванию к тому же все зависит от степени зрелости корнеплодов. Если вы поторопились убрать урожай и не дали моркови вобрать в себя все необходимые для зимовки питательные вещества из почвы, то результат может быть неутешительным.
Общие сведения о хранении моркови
Лучше всего сохраняются корнеплоды, которые имеют продолговатую, коническую форму. Наименьшим сроком хранения отмечаются укороченные сорта моркови.
Если весна затяжная, а осень ранняя то для ранних сортов моркови это положительный фактор. В корнеплодах успевают накопиться все необходимые для сохранности вещества. А вот сорта позднеспелой моркови теряют все шансы на продолжительное хранение.
Хранение моркови также зависит и от почвы, на которой она была выращена. Так, если почвенный состав идеально подходит для выращивания данного типа культурных растений, то и сроки хранения будут длительными. Если же почва по каким-либо причинам неблагоприятна для взращивания корнеплодов, тогда хранить такую морковь долго у вас не получиться.
Не жалейте ботву. Лучше всего за некоторое время до уборки урожая скосить ее. Так вы предостережете морковь от различного рода повреждений во время уборки урожая.
Секреты длительного хранения моркови
Вытащите морковь из земли и, как следует, проветрите ее. Необязательно очищать корнеплод от нависшей почвы. Так она лучше сохранит имеющуюся внутри влагу. Поместите морковь «на карантин», который должен длиться не менее недели при температуре 10 градусов. После этого стоит отделить подгнившую и негодную для хранения морковь.
Храните урожай только в специально оборудованных погребах. Туда следует помещать морковь в полиэтиленовых мешках. Важно держать их не закрытыми.
Можно поместить корнеплоды в ящик с песком. Это давний способ хранения урожая может выручить тех, у кого нет погребов, но есть подпол или другое подобное хранилище.
В домашних же условиях лучше всего хранить морковь в холодильнике. Причем часть можно натереть на терке и заморозить.
Рекомендуем почитать:
Декоративный лук - аллиум
Искусство Топиари или как создать растительную скульптуру
Как вырастить дыню и арбуз в средней полосе России?
Скромные полевые васильки в саду
Правила формирования кроны деревьев молодого сада
Что такое нитраты для человека и как от них уберечься
Дворик-патио в саду
Как вырастить грецкий орех на своем участке
Как «окультурить» участок в лесу
Некоторые виды рыб для садового пруда
Как вырастить гортензию
Материалы, из которых изготавливается садовая мебель
Детская площадка для дачи
Свекла: способы выращивания и уход
Бордюры в ландшафтном дизайне приусадебного участка
