На главную
На главную
ГЛАВНАЯ
МИНЕРАЛЬНЫЕ УДОБРЕНИЯ
СЕРТИФИКАТЫ
КОНТАКТЫ
 
На главную Карта Контакты

Яблоки: сбор урожая и условия хранения

Собирать урожай яблок важно вовремя и правильно. Дело в том, что запоздалый или преждевременный сбор наверняка скажется на внешнем виде плодов, их вкусовых качествах и длительности хранения. Если знать определенные критерии определения степени зрелости выращиваемого сорта яблок, то можно быть уверенными, что урожай будет собран вовремя.

Как и когда собирать урожай яблок?

К числу важных показателей, по которым Вы будете оценивать зрелость плодов, относится содержание крахмала, плотность мякоти, изменение окраски яблока, наличие соответствующих определенному сорту яблок ароматических и вкусовых качеств. Основываясь на оценке лишь одного из данных показателей, увы, правильное решение принять невозможно, поэтому стоит каждый критерий рассмотреть по отдельности.
Если говорить о летних и осенних сортах яблок, то степень их зрелости можно определить по опаданию их первых плодов. Что касается зимних сортов, то их урожай нужно собирать задолго то того, как наступит зрелость. К примеру, сорт Мэлба и Осеннее полосатое яблоко собирают, когда начинают темнеть семена, а обыкновенную Антоновку – как только начинают белеть плоды.
Уборку яблок нужно начинать с нижних веток деревьев. При этом важно избегать любой деформации веток. Чтобы правильно срывать плоды, нужно придерживаться следующей методики: когда Вы отделяете от плодушки яблоко, нужно чтобы указательный палец лежал на плодоножке (там, где она крепится к плодушке). Когда яблоко будет плотно обхвачено и правильно расположен указательный палец, плод нужно приподнять вверх и осторожно провернуть в сторону. Если урожай собирается в правильное время, то яблоко отделится легко. Каждый сорт собранных яблок нужно помещать в заранее подготовленную отдельную тару (смешивать сорта нельзя). Распределять нужно по сортам и степени зрелости плодов.

Как хранить яблоки?

Имейте в виду, что плоды одного сорта в зависимости от их размера сохраняются по-разному. Поэтому лучше всего после сбора урожая сортировать яблоки по их размеру. Также на длительность хранения яблок влияет возраст яблони, с которой был снят урожай. Так, урожай молодых неокрепших деревьев сохраняется не так хорошо, как яблоки, снятые с подверженной хорошему солнечному освещению стороны яблони.
Помните, что хранению подлежат исключительно здоровые яблоки, поэтому, прежде, чем отправить урожай яблок на хранение, важно произвести сортировку и отобрать плоды с механическими повреждениями, плоды, пораженные вредителями и поврежденные болезнями.
Помимо правильного сбора и сортировки урожая яблок для наиболее хорошей его сохранности лучше пересыпать яблоки торфом, песком или лузгами семечек или упаковывать их дополнительные слоем бумаги (бумага не должна иметь посторонних запахов и быть токсичной). Такие сорта яблок, как Кортланд, Лобо, Пепин шафранный, Спартан и Мелба лучше всего хранить так, чтобы каждое яблоко было отдельно обернуто в бумагу. Удачи!

Рекомендуем почитать:

Любимые тюльпаны
Зеленые удобрения (сидерация) вместо навоза
Побелка деревьев: спасает ли она от вредоносных насекомых и паразитов?
Ирисы. Хлопоты вокруг цветов ранней весной: «пробуждение», удобрение и уход
Основные способы хранения овощей
Чем полезен топинамбур
Цвет и форма садовых растений
Стимулируем развитие эмбрионов при помощи охлаждения - повышаем выводимость яиц
Георгины: когда лучше посадить, как ухаживать и чем удобрять?
Май для садовода: инструменты и расположение грядок
Общие правила ухода за розами в саду
Разделение фракций навоза с помощью лагун
Как вырастить хмель обыкновенный
Советы огородникам: участок по фэн-шую
Выращиваем спирулину в открытом бассейне

2008 © ООО «Движение-Химальянс»
613040, Кировская обл., г .К-Чепецк,
Мира просп. 8 офис 11
телефон: 8 (833) 614-31-99
email: himal@mail.ru