Прежде чем сажать грушу, необходимо выбрать наиболее подходящий для Вашего участка и вкуса сорт. Основными характеристиками, на которые следует обратить внимание во время выбора являются:
1) Скороплодность - так, некоторые груши плодоносят уже на 3-4 год, а другие лишь на 10-12 год.
2) Скороспелость - некоторые груши созревают уже в середине лета, другие только в октябре. Различают: раннелетние, летние, раннеосенние, осенние, и осенне-зимние сорта (последние отличаются долгой лёжкостью - могут храниться до конца декабря).
3) Урожайность и размер плодов. При этом стоит учитывать, что, чем больше урожай, тем мельче плоды, и чем старше груша, тем опять же мельче плоды.
4) Устойчивость к болезням. Некоторые сорта являются более устойчивыми, другие - слабее. Так, например: "Дюшес летний", "Ильинка", "Маслянистая лошицкая", "Тонковетка" и другие подвержены парше, а вот "Августовская роса", "Лада" и т.п., напротив, устойчивы к этой болезни.
5) Вкус. Различают сорта с твёрдой и нежной, сочной и суховатой мякотью, со сладким, кислым, кисло-сладким вкусом, с терпкостью и без. Помните, что у многих груш вкус зависит от погоды: в дождливую плоды становятся кислыми, в сухую мякоть уплотняется и т.п. Среди самых вкусных называют следующие сорта: "Августовская роса", "Ласточка", "Любимица Клаппа", "Золотоворотская".
6) Лёжкость - большинство груш не предназначены для долгого хранения и могут храниться не более 10-12 дней, однако, есть сорта (осенне-зимние), которые способны долежать до Нового года.
Некоторые из распространённых сортов груши
1. "Чижовская" - груша средней высоты с зелёно-жёлтыми плодами кисло-сладкого вкуса. Относится к зимостойким и устойчивым к парше. Плоды созревают в конце августа.
2. "Скороспелка из Мичуринска" - среднерослая груша высокой урожайности с сочными кисло-сладкими плодами жёлтого цвета. Сорт устойчив к парше. Сбор урожая можно начинать уже в конце июля.
3. "Велеса" - урожайная груша средней высоты с крупными сочными кисло-сладкими плодами, созревающими осенью. Зимостойка, устойчива к парше. Плоды хорошо подходят для варенья и консервирования.
4. "Лада" - деревья среднего роста с жёлтыми, сладкими плодами. Устойчива к парше, зимостойка. Плоды созревают в середине августа.
5. "Августовская роса" - невысокая груша с зелёными, ароматными плодами. Устойчива к болезням, зимостойка и высокоурожайна.
6. "Северянка краснощекая" - среднерослый, зимостойкий, урожайный и устойчивый к болезням сорт. Плоды жёлтые с красными бочками и нежной кисло-сладкой мякотью.
Рекомендуем почитать:
Облепиха в своём саду
Чем полезна облепиха
Вредители сливы
Барбарис обыкновенный
Распространённые вредители моркови
Как правильно посадить и выращивать вишню
Болезни вишни
Болезни огурца
Чем полезна груша
Сорта яблонь
Как ухаживать за грушей
Войлочная вишня
Как выращивать ежевику
Некоторые наиболее распространённые термины из словаря садовода-огородника
Вредители огурцов
